Van Çatak'ta arıcı Kamil Işık, hasat öncesi yurt içi ve Hırvatistan'dan sipariş aldı

Van'ın Çatak ilçesinde arıcılık yapan Kamil Işık, bal hasadına başlamadan önce hem Türkiye'nin çeşitli illerinden hem de Hırvatistan'dan sipariş aldı. Şehir yaşamını geride bırakarak ailesiyle birlikte Övecik Mahallesi'ne yerleşen Işık, devletten aldığı destekle kovan sayısını artırdı ve yıllık yaklaşık 2 ton bal üretimine ulaştı.

36 yaşındaki Işık, 13 yıl boyunca kentte gıda ticaretiyle uğraştıktan sonra 4 yıl önce eşi ve dört çocuğuyla birlikte Çatak ilçesinin kırsal bölgesindeki Övecik Mahallesi'ne taşındı. Kato Dağı'nın eteklerinde, Çatak ile Şırnak'ın Beytüşşebap ilçesi arasında kalan bölgede eşiyle arıcılık yapmaya karar veren Işık, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün düzenlediği eğitimlere katılarak sertifika sahibi oldu.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı'na başvuran Işık, 30 kovanlık destekten faydalandı. Eşinin de katkısıyla arıcılığını ilerleten Işık, kovan sayısını zamanla 350'ye yükseltti. Kovanlarından yılda yaklaşık 2 ton bal elde eden Işık, bu yıl hasat öncesinde İstanbul, Ankara, İzmir ve Konya başta olmak üzere Türkiye'nin farklı şehirlerinden ve Hırvatistan'dan sipariş topladı.

Birkaç gün içinde hasada başlamayı planlayan Işık, ürettiği balları titizlikle paketleyerek müşterilerine kargo ile ulaştırmayı amaçlıyor. Tarım ve Orman Müdürlüğü Kırsal Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdürü Bünyamin Hakan ve ekibi de Işık'ı ziyaret ederek arı bakımı konusunda teknik destek ve danışmanlık sağladı.

Işık, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 13 yıllık şehir hayatının ardından memleketine dönerek devlet desteğiyle arıcılığa başladığını anlattı. Doğal üretim yaptıkları için yoğun talep gördüklerini ifade eden Işık, 'Bu yılki siparişlerimizi aldık. Hedefimiz yüksek. Yurt dışında ve yurt içinde siparişlerimiz var. Birkaç gün içinde hasada başlayacağız. Kato Dağı eteklerinde doğal balımızı satışa sunacağız inşallah. Verimin 2 ton civarında olacağını düşünüyoruz. Siparişlerimizi aldık. Her yıl bal verdiğimiz müşterilerimiz var. Yurt içinde ve yurt dışında siparişleri kargoyla gönderiyoruz.' dedi.

'Devletin bu hizmeti vermesi arıcılar için çok iyi' diyen Işık, her yıl birçok ilden sipariş aldıklarını belirterek geçen yıl Hırvatistan'a 150 kilogram bal gönderdiğini söyledi. Bu yıl da aynı ülkeden sipariş geldiğini aktaran Işık, şunları kaydetti: 'İki gün önce beni aradılar. 200 kilograma yakın bir siparişimiz var. 4 senedir arıcılıkla uğraşıyoruz. Şimdi arı yetiştiriyoruz. Babam, annem ve eşimle arılara bakıyoruz. Doğal hayattan memnunuz. Bal gönderdiğimiz müşterilerimiz yeniden sipariş veriyor. Mesela geçen yıl İzmir'de bir arkadaşa 10 kilo göndermiştik. Bu yıl 30 kilo sipariş verdi. Birkaç gün sonra kargoyla göndereceğiz. Arıcılık desteği çok önemli. Biz de devletin kırsal kalkınma kapsamında sağladığı desteklerden yararlanıyoruz. Devletin bu hizmeti vermesi arıcılar için çok iyi.'