Van Erciş'te 3 bin yıllık coğrafi işaretli Erciş karası üzümünde hasat başladı

Van'ın Erciş ilçesinde, geçmişi yaklaşık 3 bin yıl öncesine uzanan ve coğrafi işaretle tescil altına alınan endemik Erciş karası üzümünde hasat dönemi başladı.

İnce kabuğu, kendine has aroması ve koyu rengiyle öne çıkan Erciş üzümü, asırlardır süregelen üretim geleneğiyle ilçenin tarım ve kültür mirasının önemli parçalarından biri olarak kabul ediliyor.

Geleneksel usullerle yetiştirilen ve son dönemde üretim alanlarının genişletilmesi için gayret gösterilen Erciş karası üzümünde, yeni sezonun ilk toplama işlemi Bayramlı Mahallesi'ndeki bağlarda gerçekleştiriliyor.

Bağlarda yoğun bir mesai harcayan üreticiler, titizlikle topladıkları coğrafi işaretli salkımları kasalara dizerek çevre il ve ilçelerin yanı sıra İran ve Irak'a göndermek için hazırlık yapıyor.

"Üreticilere verilen desteklerle yeni bağlar oluşturuldu"

Üzüm üreticisi ve ziraat mühendisi Ahmet Mesut Özdek, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Erciş üzümünün yaklaşık 3 bin yıllık bir geçmişe sahip olduğunu ifade etti.

Yaklaşık 1500 dekar alanda 3 bin ton üzüm üretimi gerçekleştirildiğini aktaran Özdek, şu bilgileri paylaştı:

"Erciş üzümü ağırlıklı olarak sofralık tüketiliyor. Üzüm sirkesi, şırası, pestil ve köme olarak da satışı yapılıyor. Bölgede yaklaşık 2 bin aile üzüm üretimini sürdürüyor. Erciş üzümü bölgemiz açısından hem ekonomik hem de kültürel olarak büyük bir öneme sahip. Son yıllarda üzüm üretiminin azalması üzerine bağ alanlarının artırılması amacıyla çalışma yürütülüyor. Yaklaşık 4 yıldır Erciş Kaymakamlığı, Van Valiliği ile Tarım ve Orman İl Müdürlüğünün katkılarıyla ilçemize 1,5 milyon Erciş üzümü çeliği dağıtıldı. Üreticilere verilen desteklerle yeni bağlar oluşturuldu."

"İyi bir verim bekliyoruz"

Üretici İlhami Demir ise "Bağcılıkla uğraşıyorum. Bizim üzümümüz endemik bir üzümdür. Aroması yüksek olan bir üzümdür. Gerçekten bu üzüme sahip çıkmalıyız. Üzümümüz bu sene yağışların bol olmasından dolayı yüksek rekolte verdi. İyi bir verim bekliyoruz. İnşallah böyle devam eder. Bu üzüm her yerde yetişmiyor. Endemik olduğu için ilçemize özgü." dedi.

"Babadan, dededen kalan mirası sürdürüyoruz"

Çiftçi Mehmet Demir, Erciş üzümü üretimini üçüncü nesil üretici olarak devam ettirdiğini belirtti.

Demir, "Bu üzümün genç çiftçisiyim, üçüncü nesil üretici olarak bu işi devam ettiriyoruz. Bu üzümü gerçekten babadan, dededen kalan bir miras olarak devam ettirmeye çalışıyoruz. Üzümü satarak, ailemizin geçimini sağlıyoruz." diye konuştu.

Üreticilerle bir araya gelen Erciş Kaymakamı Ahmed Çelik de endemik üzüm hasadının hayırlı olması temennisinde bulundu.